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il est unique au monde et porte le nom de saprolite. d’un point de vue géologique, les dix crus se séparent en deux. la partie méridionale, de brouilly à chiroubles en passant par côte-de-brouilly, régnié et morgon, est installée sur les laves du carbonifère et de vieux schistes. la partie septentrionale de fleurie à saint-amour en passant par moulin-à-vent, chénas et juliénas, prospère sur la roche granitique. le terroir de fleurie la spécificité du cru fleurie est l’omniprésence de granite rose qui s’est formé il y a 550 millions d’années lors de la formation de la chaine hercynienne. enfoui sous la chaîne de montagne, il est apparu lors de l’érosion quasi-complète de la chaine hercynienne et le terroir de fleurie est parsemé de ces petits cailloux roses aux arêtes acérées qui lui donnent une terre pauvre où la vigne peine à survivre. le granite rose qui est composé de mica (couleur noire) de quartz et de feldspath à l’origine de la couleur rose, donne au vin de fleurie cette diversité florale unique qui est à l’origine de son nom. dans les impressionnants coteaux couronnés par la chapelle dédiée à la madone, la vigne est plantée directement sur la roche mère granitique, d’où des vins plus ciselés aux couleurs vives. plus bas, la terre est un peu plus riche en argile, ce qui engendre des vins plus complexes aux robes plus foncées. mais tous partagent cette même harmonie et complexité aromatique qui les rendent uniques avec de belles capacités de garde. c’est là que sont situées les parcelles du château des bachelards. la comtesse alexandra mais l’histoire ne s’arrête pas là. en 2014, arrêt à fleurie, découverte du gamay, du château des bachelards comme on découvre ce qui est déjà en soi. et l’histoire en fait quasiment des conscrits puisqu’à l’époque où la famille brugerolles de vazeilles est anoblie en 1188 par philippe ii auguste, capétien, pour faits d’armes, le vignoble des bachelards est créé par les moines clunisiens, amateurs d’un vignoble d’une beauté désarmante. fleurie est un des terroirs les plus qualitatifs et complexes de france, avec une complexité géologique comparable à celle de l’alsace ou du rhône septentrional comme certaines parties granitiques de l’hermitage où de condrieu. il me faut travailler ma terre et lilian berillon (pépiniériste et avec qui je crée un conservatoire des plants de gamay aux bachelards) et claude bourguignon (pape de l’analyse des sols) sont attachés à cet ouvrage, m’aident et me conseillent. je les en remercie. il fallait que le présent renoue avec le passé. c’est chose faite. je produirai au château des bachelards du fleurie, du saint-amour, du moulin-à-vent et également des igp comtés rhodaniens et des blancs car je dirige une petite entreprise de négoce appelée comtesse de vazeilles qui me permet de vinifier et d’élever des vins de bourgogne issus de vignes du cépage chardonnay. tout un programme. en savoir plus journal des vignes le château des bachelards à fleurie à l’honneur avec cette belle interview radio 16 juin 2018 le château des bachelards à fleurie est à l’honneur dans les médias avec cette belle interview radio : in vino, la seule émission de radio en langue française entièrement dédiée à l’actualité des vins et des spiritueux, nous a invités pour son émission du 9 juin 2018. alain marty : le patron, passionné de vin et patron […] en savoir plus prix fermes d’avenirs : le château des bachelards à la radio 16 mai 2018 cette interview du château des bachelards à fleurie est liée à notre nomination, lauréat des fermes d’avenir de bourgogne, qui reconnait la qualité du biotop de ses vignes et du projet d’agroforesterie dans les vignes à fleurie. fermes d’avenir est un groupe crée par ma

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